Segurança Alimentar – ISO 22000

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A norma ISO 22000 – Sistemas de gestão de segurança alimentar encontra-se em fase de revisão.



Desde a publicação da ISO 22000, em 2005, os atores da cadeia alimentar, nomeadamente os industriais, os consumidores e os próprios governos, têm visto surgir novas necessidades em matéria de segurança alimentar.
 
Em 2014 foi lançada, uma consulta pública aos utilizadores desta norma, que identificou a necessidade de uma maior simplificação da mesma, bem como a necessidade de haver um maior alinhamento da ISO 22000 às outras normas de sistemas de gestão.
 
Se tudo correr dentro do esperado, a revisão desta norma estará pronta para publicação em 2017.

Fonte: www.ipq.pt

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